2016-02-25 01 生石港町ふれあいサロン赤灯台
2月25日(木)生石港町ふれあいサロン赤灯台(代表=菅野秀一さん)は生石公民館(浜の市2)で「いつまでも元気で健康寿命を延ばすための研修会」が開かれた。大分西地域包括支援センターの方を招いて、食生活や運動改善についての研修会だった。食生活では、「バーチャルバイキング」という紙に示された食品で今日の夕食のメニューを考えることで、一食の食事のバランスだけでなく、一日の中で、一週間でなるべくバランスよく食べることを心がけることが大事という話を聞いた。また、誤嚥防止のためにも口・舌・その周囲の筋肉を鍛える運動や、唾液を十分に出すマッサージ、食事の姿勢などの指導も受けた。